Un blog dédié à la cuisson basse température
Le site cuisson basse température a été créé dans le but d’informer sur la cuisson basse température et les bienfaits d’une nourriture saine, c’est un des blogs informatifs de la boutique Bien et Bio.
Cuisson basse température et alimentation saine est un blog généraliste sur l’univers de la cuisson basse température.
Une mine d’informations
Avoir une alimentation vivante et saine est une source de bien-être. Sur ce blog, on trouve comment améliorer notre hygiène de vie par ce type de cuisson. Les thèmes abordés sur cette thématique sont la santé, le bio ou encore l’environnement.
On y découvre les avantages de la cuisson basse température : la conservation des aliments, les avis de consommateurs et les bienfaits.
On y trouve des informations sur les types de cuisson : cuisine vapeur douce et cuisine basse température, ainsi que les produits liés à cette cuisson : ustensiles, cuisine céramique.
On y apprend de nouvelles recettes de cuisine bio, entièrement réalisées grâce à la cuisson basse température telles que le taboulé de quinoa et sa salade de lentilles, l’épaule d’agneau aux épices douces ou encore le gâteau poire et noisettes.
Un espace cuisine à Nantes
Un magasin dédié à la cuisine naturelle à côté de Nantes (Vertou) est ouvert. On y teste les ustensiles de cuisson basse température. On peut aussi participer à des ateliers de cuisine saine ou déjeuners bio.
