Il est vrai que rien ne vaut la gastronomie française. Cependant, de temps en temps ou régulièrement, l’on aime également déguster les bons plats d’ailleurs. Trouvez des recettes de cuisine japonaise et indienne sur Cuisine sur notrefamille.com.

Maki et sushi

La gastronomie japonaise est réputée pour la consommation d’ingrédients crus et particulièrement les poissons. De plus, les dégustations de makis et de sushis ne sont dorénavant plus réservées aux restaurants mais se font de plus en plus chez soi.

Il n’y a pas besoin d’ailleurs d’être un as de la cuisine japonaise pour profiter des délicieux makis et des savoureux sushis dans le confort de domicile. Pour ce faire, vous n’avez seulement qu’à consulter les nombreuses recettes de sushis et de makis présentes sur le site Cuisine sur notrefamille.com.

Sushi aux épinards au saumon fumé et à la betterave ou maki au concombre et au sésame noir…

Samossa et biryani

À la fois riche en saveur et en couleur, la cuisine indienne est également très épicée. Alors que c’est le végétarisme que l’on rencontre généralement dans l’ensemble des régions de l’Inde, les viandes de porc et de bœuf ne se consomment que très rarement pour cause d’interdit religieux.

C’est pour cela que les plats qui comportent de la viande sont souvent à base de poulet ou de fruits de mer comme c’est le cas du poulet biryani par exemple.

Une recette très facile que vous trouverez sur notre portail. Quant aux personnes végétariennes, elles se laisseront tenter par un très succulent samossas aux légumes.

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