Des créateurs pâtissiers ont eu la bonne idée de proposer leurs superbes meringues sur un site internet qui se veut accessible à tous mais surtout aux gourmands.
Le Palais-des-meringues.com ou l’art de la meringue
Que connaissez vous des meringues ? les formes ovales, prédominantes et blanche que l’ont trouvent en pâtisserie ? Ca tombe plutot bien, puisque le concept du palais des meringues est de permettre à chacun de gouter des petites meringues de différentes saveurs, meringues plus surprenantes les unes que les autres ! Dans le désordre, le citron meringue, la menthe, la noix de coco, la meringue fraise, cassis, rose, nougat et bien d’autres encore.
Plusieurs restaurateurs reconnus avaient pris l’habitude de nous commander des meringues salées, meringues tandoori, curry, gingembre pour étoffer, décorer ou sublimer leurs plats. Grâce à l’arrivée du palais des meringues, vous pourrez dorénavant en commander et ne pas vous lasser d’observer vos convives s’extasier devant ces idées gourmandes salée originale. Pour peu que vous présentiez un coffret So-chic sucré en dessert facile..
Recettes de meringues
Les recettes de meringues Françaises vous donneront des idées desserts pour un repas original et moderne. Comment marier par exemple une meringue à la menthe avec un dessert gourmand au chocolat ? une recette de meringue pour une mousse légère au citron avec des éclats de meringue au citron ?
A consommer sans modération.
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